Lamsmerguez met Hummus
Voor dit gerechtje haalde ik mijn inspiratie uit de Libanese keuken. Verse huisgemaakte hummus met pompoenpitten en granaatappelpitjes. Met daarbij in de oven gegaarde zoete aardappel, courgette en mini lamsmerguez. Dit gerecht is een waar feest, heerlijk dippen en smullen!
Hebben jullie ook zin gekregen om eens te komen afhalen? Mijn gerechtjes plaats ik steeds op facebook op zondagavond. Bestellen kan tot en met dinsdagmiddag 14u. En afhalen kan op woensdag tussen 17u30 en 19u of op aanvraag op donderdagmiddag. De prijs is 10€ per persoon/portie.
Altijd welkom!
Ps: Je kan ook inschrijven voor de ‘take-away’ nieuwsbrief. Dan krijg je het gerechtje wekelijks in je mailbox op zondag.